Почему некоторые люди едят и не толстеют?

29.01.2019 17:00
Дарья Зарембо
Генетики сравнили ДНК самых худых и толстых людей — это помогло выделить несколько мутаций в генах, которые защищают человека от развития ожирения в любых обстоятельствах.

«Мы впервые показали, что худые люди остаются такими в основном благодаря тому, что их геном в среднем содержит меньше вредных мутаций, способствующих развитию ожирения, а не потому, что их сила воли крепче и они лучше следят за собой. Похоже, что мы не так сильно можем контролировать свой вес, как считалось ранее», — заявил один из авторов исследования.

В последние годы ученые находят все больше доказательств того, что лишний вес связан с генетическими проблемами и способен влиять на работу мозга. Например, два года назад биологи выяснили, что высококалорийная пища нарушает нормальную работу гена, управляющего активностью клеток в центре насыщения в мозге мышей. Позже обнаружили, что толстые люди обладают высокой чувствительностью к вкусу пищи из-за изменений в работе их вкусовых рецепторов.

Сейчас ученые собрали и расшифровали образцы ДНК у двух тысяч крайне худых и очень тучных жителей Британии и около десяти тысяч добровольцев с «нормальным» весом. В общей сложности, британским генетикам удалось выделить тринадцать мелких мутаций, влиявших на то, останется ли человек худым после перехода на неправильную диету или отказа от занятий спортом.