Почему некоторые люди едят и не толстеют?

29.01.2019 17:00
Дарья Зарембо
Генетики сравнили ДНК самых худых и толстых людей — это помогло выделить несколько мутаций в генах, которые защищают человека от развития ожирения в любых обстоятельствах.

«Мы впервые показали, что худые люди остаются такими в основном благодаря тому, что их геном в среднем содержит меньше вредных мутаций, способствующих развитию ожирения, а не потому, что их сила воли крепче и они лучше следят за собой. Похоже, что мы не так сильно можем контролировать свой вес, как считалось ранее», — заявил один из авторов исследования.

В последние годы ученые находят все больше доказательств того, что лишний вес связан с генетическими проблемами и способен влиять на работу мозга. Например, два года назад биологи выяснили, что высококалорийная пища нарушает нормальную работу гена, управляющего активностью клеток в центре насыщения в мозге мышей. Позже обнаружили, что толстые люди обладают высокой чувствительностью к вкусу пищи из-за изменений в работе их вкусовых рецепторов.

Сейчас ученые собрали и расшифровали образцы ДНК у двух тысяч крайне худых и очень тучных жителей Британии и около десяти тысяч добровольцев с «нормальным» весом. В общей сложности, британским генетикам удалось выделить тринадцать мелких мутаций, влиявших на то, останется ли человек худым после перехода на неправильную диету или отказа от занятий спортом.
Подписаться на рассылку от редакции
Мы не будем спамить ‐ только самые интересные тексты
и полезные лайфхаки раз в 10 дней