Ученые развенчали миф о завтраке

01.02.2019 13:00
Дарья Зарембо
Исследователи из Университета Австралии провели анализ нескольких научных работ и пришли к выводу, что завтрак не помогает в похудении.

Ученые изучили 2000 публикаций почти за 30 лет с целью выяснить, правдива ли идея, что если человек завтракает, он дольше не чувствует голод, а значит, потребляет меньше калорий. Вторая идея, которую решили проверить ученые, заключается в том, что утренний прием пищи увеличивает скорость сжигания калорий в течение дня.

Первый вывод, который сделали исследователи: потеря веса может быть не связана собственно с завтраком. Цифры говорят об обратном. Участники, которые ели завтрак, потребляли на 259,79 калории в день больше, чем те, кто не завтракал.

«Если человек любит завтракать, — это нормально, — подчеркивают исследователи. — Однако нет никаких доказательств того, что мы должны поощрять людей к тому, чтобы они изменили свой рацион питания, включив в него завтрак, чтобы предотвратить увеличение веса или ожирение».

Идея об увеличении скорости сжигания калорий в течения дня благодаря завтраку также не получила однозначного подтверждения. Ученые напоминают, что завтрак — это способ получить необходимую энергию из пищи, и его прием для многих не имеет ничего общего с похудением.
Подписаться на рассылку от редакции
Мы не будем спамить — только самые интересные тексты
и полезные лайфхаки раз в 10 дней