В отпуск в Израиль: зачем сюда ехать и что важно учесть

Постоянный автор f&f, пишет о еде и путешествиях
27 Августа
В следующем году в Израиле пройдет «Евровидение». Но не будем раньше времени считать это поводом покупать билеты на самолет: страна пока не торопится отдавать 12 млн долларов залога организаторам. А вот — причины отправиться на безвизовую Святую Землю, которые не вызывают вопросов.

1. Познакомиться с местной кухней

Позавтракать шакшукой, отведать разные вариации хумуса и тахини, попробовать уличную еду — питу с овощами и фалафелем. А также разобраться, что кошерное, а что — нет. Например, здесь вам никогда не подадут молочные продукты с мясными, а вот молоко с рыбой на завтрак — это очень даже кошерно. В большинстве ресторанов к заказу приносят мезе — местные закуски. Будьте готовы к тому, что в некоторых местах официанты потребуют чаевые. Их можно включить в счет и оплатить банковской картой.

2. Найти пляж мечты

В Израиле найдется место для отдыха на любой вкус. Можно отправиться в тусовочный Тель-Авив или очень «русский» Ашдод, а можно залечь на немноголюдном пляже Нетании. Вода здесь — кристально чистая. За исключением воскресенья — во время шаббата (по субботам) уборкой мусора никто не занимается. А еще можно не беспокоиться за сохранность вещей и даже оставить их на пляже, уходя в кафе на первоклассный борщ, приготовленный милой женщиной из Севастополя. Но стоит помнить, что в Израиле довольно критично относятся к брошенным вещам, а одинокий чемодан вероятнее всего не украдут, а примут за взрывное устройство — такие проблемы вам точно не нужны.

3. Взять в аренду автомобиль и отправиться на пустынный пляж

Например, в Кейсарию — к подножию древнеримского акведука, который построили более 2000 лет назад, при царе Ироде. Или поезжайте посмотреть национальный парк города с руинами. А еще можно отправиться в порт и устроить романтичный ужин.

4. Посетить православные святыни Иерусалима

Посмотреть Храмовую гору, Храм гроба Господня, поднять свой крест на Голгофу, оставить записку между кирпичей Западной стены, которую некоторые называют стеной Плача, и привезти домой Благодатный огонь.

5. Побывать на местных винодельнях

К сожалению, многие израильские виноградники были уничтожены арабами, и вино здесь делают преимущественно из французского винограда — что не умаляет его достоинств перед европейскими конкурентами. Для туристов проводят интересные экскурсии и дегустации, на которые можно записаться по электронной почте. Обратите внимание на винодельни Зихрона-Якова и Иреона, их продукция представлена практически во всех магазинах страны и даже за границей.

6. Пройтись по местным рынкам с многовековой историей

И почувствовать национальный колорит. Здесь можно приобрести сувениры, специи, продукты, даже контрабандные сигареты. Главное, не пробовать немытые фрукты.

7. Посетить киббуц

Сельскохозяйственную ферму, которые местные русские называют колхозом. Здесь выращивают овощи, варят сыры, разводят домашний скот, производят вино.

8. Почувствовать себя поплавком в исчезающем Мертвом море

Соблюдайте правила безопасности — в таких условиях легко захлебнуться. Не забудьте захватить гель для душа — после купания в Мертвом море рекомендуют особенно тщательно ополоснуться. Впрочем, приобрести любую косметику можно неподалеку от пляжа, где расположилось множество магазинов. Проехав немного в сторону египетской границы, можно найти невероятное место для фото на память — на краю островка из соли посреди бирюзового моря.

9. Освежиться в водопаде

Посреди Иудейской пустыни по пути к Мертвому морю. В заповеднике Эйн-Геди для похода по горам стоит выбрать удобную обувь, а также не забыть про головные уборы и питьевую воду. Для туристов разработали несколько маршрутов — можно выбрать уровень сложности.

10. Поплавать в коралловом рифе Красного моря

Климат Эйлата — сухой и жаркий — часто рекомендуют врачи пациентам с проблемами дыхания. До Эйлата есть прямые рейсы из Москвы. Тех, кто хочет поплавать с аквалангом и маской, ждут на южном побережье — здесь находится самый северный коралловый риф в мире.

11. Посетить Петру

Лететь в Иорданию ради этой достопримечательности дороже, чем съездить туда из Израиля. Существует множество туров, но можно поехать самостоятельно, оставив автомобиль на парковке у границы, или добраться на такси из Эйлата. Стоит взять гида — так интереснее.

12. Окунуться в Иордан

Где святой Иоанн крестил Иисуса. На берегу продают емкости, в которые можно собрать воду из реки и забрать с собой домой.  

Что еще нужно учесть:

  1. Помните о шаббате. Он наступает в пятницу после заката солнца и заканчивается в субботу вечером. В это время вымирает все — общественный транспорт, большинство ресторанов, магазины. Стоит подготовиться заблаговременно: арендовать автомобиль, чтобы отправиться на пикник, или закупить продукты, чтобы поужинать дома. Воскресенье в Израиле — рабочий день.
  2. Приехав в страну, вам придется ответить на несколько вопросов пограничников. Например, в какой город и зачем вы направляетесь. Для беседы могут пригласить русскоговорящего сотрудника. Уезжая, не закрывайте чемодан на кодовый замок и не берите подарки и посылки от местных — сотрудники аэропорта могут их принять за взрывное устройство. У израильтян «пунктик» на безопасности, будьте готовы встретить на каждом углу военных с автоматами.
  3. Самая главная причина поехать в Израиль для тех, кто не знает языков — в этой стране так много русскоговорящих, что практически не остается шансов столкнуться с языковым барьером.
  4. Местные жители всегда рады принять гостей и помочь туристам, не стесняйтесь к ним обращаться.

Вам может быть интересно